Mä oon Nadia – vaimo ja kahden pojan äiti.

Oikea Arki syntyi mun oman elämän merkittävimmästä muutoksesta.
Yli 10 vuotta sitten mun vointi oli pohjalukemissa. Elin pitkälti roskaruualla ja hötöllä enkä uhrannut ajatustakaan sille, mitä lisäaineet tai prosessoitu ruoka tekivät mun elimistölle. Olin jatkuvasti väsynyt ja huonovointinen, kunnes ymmärsin, että vastuu terveydestä on otettava omiin käsiin. Siitä alkoi mun matka ruokakaupan hyllyjen välissä. Aloin kääntää purkkeja ja tutkia, mitä me oikeasti syödään.

 Luulin aluksi, että sokerin jättäminen riittäisi, mutta se oli vasta pintaraapaisu. Matkan varrella mä opin ymmärtämään, miten valtava ja monimutkainen koneisto ultraprosessoitu ruoka ja piilotetut lisäaineet ovat ja miten ne hallitsevat meidän arkea.  Se ymmärrys muutti mun koko maailman.

Nyt, vuosien kokemuksen jälkeen, mun missiona on inspiroida sua puhtaaseen kotikokkaukseen ja aitoon ruokaan. Äitinä mulle on ensisijaisen tärkeää se, millä mä ruokin mun lapset. Jaan täällä osaamiseni, jotta sä voit tuoda takaisin aitoa maalaisjärkeä ruokapöytään ilman, että joudut kahlamaan tätä tietoviidakkoa läpi yksin.